牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,其中就增添了钙质。

牛奶虽然是补品,但是你知道吗?喝牛奶也有一些禁忌,不注意的话就会产生不良的后果。我们先来看一个例子吧。

喝牛奶的5"大坑"很多人都中招了!快来避雷

(在青海省大通回族土族自治县人民医院,回族女子中学四年级一班的学生韩艳左二在接受输液治疗)

牛奶变辣味,548名学生呕吐、腹泻、头晕……5月22日,青海省大通回族土族自治县7个乡镇的中小学生,在食用学生“营养餐”后,出现疑似食物中毒症状,其中20多名学生情况较为严重。

吃营养餐

500多学生呕吐、腹泻、头晕

和往常一样,青海省大通县女子完全中学学生马金兰在课间食用了由学校发放的“营养餐”:牛奶和桃酥饼。

“牛奶喝到嘴里就觉得味道不对,有一种奇怪的辣味,我当时没在意就全喝了,还吃了桃酥饼。没想到吃完‘营养餐’之后不到十分钟,就感觉胃疼得厉害,紧接着就是头疼、恶心,最后晕倒在了教室里。”马金兰告诉记者。

就在她晕倒之后一个小时之内,全班30多名学生中,就有14名出现了严重的上吐下泻。据班主任马文花介绍,班里的学生在喝了牛奶之后不到一刻钟,就有人说肚子疼,不一会儿班上十多个同学都出现了类似症状。

与此同时,在大通县全县72所中小学中,有56所学校的学生出现了不同程度的呕吐、腹泻、头晕、头痛等反应。事件发生后,大通县立即对全县4.2万名中小学生进行了“拉网式”排查,截至19时,全县共发现548名学生被送往医院观察治疗,其中179人当天晚上留院治疗。

据大通县人民医院常务副院长袁喜芬介绍,中午1点左右,开始有疑似中毒的学生被陆续送到医院。“进医院的时候,基本上都是脸色发青,嘴唇发紫,好几个甚至不省人事。我们采取了催吐、输液、吸氧等方式进行救治,就目前的情况看,中毒学生没有生命危险。”

锁定“毒源”

基本确定课间食用的牛奶或桃酥

在针对此次事件召开的紧急事件处置会议上,大通县委书记吴海说,目前已经可以基本确定,中毒事件与学生食用的牛奶或桃酥有关。

这个例子说明,牛奶和一些食物是不能同时吃的,喝不对,会对身体造成伤害!大家在喝牛奶的时候要注意一些禁忌。下面小编个大家介绍6种如同服毒的饮用方式!

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(图片来源于网络)

1、 牛奶越浓越好

有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。

2、 牛奶 巧克力

有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

3、 牛奶 鸡蛋

专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

4、 牛奶、米汤、稀饭

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(图片来源于网络)

有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

5、 牛奶 橘汁或柠檬汁