“欲望”生蚝:强身健体的神物

  核心提示:新浪尚品综合中医认为,生蚝味咸、涩,性微寒,具有平肝潜阳,镇惊安神,收敛固涩的功效。炎炎夏日的夜晚,细致体味滑溜溜生蚝带来的极致口感,让你的舌尖跟随味蕾一起跳跃吧! 生蚝,又称牡蛎。作为世界上最活。。

  中医认为,生蚝味咸、涩,性微寒,具有平肝潜阳,镇惊安神,收敛固涩的功效。炎炎夏日的夜晚,细致体味滑溜溜生蚝带来的极致口感,让你的舌尖跟随味蕾一起跳跃吧!

  生蚝,又称牡蛎。作为世界上最活色生香的贝壳动物,牡蛎把沙粒变成了珍珠,把身躯贡献给了人类干渴的喉咙,无论是出于贪恋或者感恩,我们都有必要卸下只有“R”结尾月份可以吃牡蛎的精神包袱,更何况,现在的生蚝已不再拘泥于过去产量和季节的限制,一年四季都在诱惑着食客们的味蕾,在城市中食蚝也俨然成了一种时尚。今年夏天,欧洲杯精彩上演,但这场为食客们准备的“蚝”门盛宴同样不能错过。

  在城市中食蚝也俨然成了一种时尚

  择婿当选壮男 壮男当吃生蚝

  通俗文艺小说里描绘一个女人有品位,总会写“她优雅地在生蚝上滴了几滴柠檬汁”,而择婿秘笈也如是指点你怎样分辨真正的豪门公子:“与你共餐的这个男人,怎样吃蚝,流露他懂不懂温柔。如果他只识随大流,滴上几滴柠檬汁,那他就很普通。如果他在食蚝时佐以两片黑包,涂一片牛油,那他就是风情中人。如果他点一小杯香槟佐膳,还配上番茄、洋葱和小块青椒,对你说这是他品蚝的独门心得,邀你共享,那这份富贵就一定有一份深厚的底蕴,这个男人值得把握。”

  生蚝在西班牙语中意为大海的眼泪,更被暗喻了女性象征。女性在食用生蚝时,不用担心发胖的问题,其丰富的微量元素还能有助于降低血脂,同时起到调节神经、稳定情绪的作用。

  生蚝在西班牙语中意为大海的眼泪,更被暗喻了女性象征。

  对男人来说,吃蚝是需得算计的东西。打开生蚝的过程引人遐思,故而被称为欲望料理,因为坊间流传,壮男当吃生蚝,并且一次要吞得多,这样才证明自己够强悍。另外,生蚝的滋补功效显著。相关数据显示,每日食用2~3只生蚝就能提供男性全天所需的锌含量,同时能够有效提高人体的免疫力。

  当然,什么食材的食用,都要在合理的范围之内,食用生蚝同样需要依据个人体质的不同,量力而行。生蚝性寒,胃肠不好的人要量情食用,可配以白葡萄酒,有助其在胃肠中的消化。同时,近些年的海洋污染及微生物等问题,也对生蚝的品质带来一定的影响,业内人士建议,当你无法确定生蚝的产地及品质时,采用熟食的方法更加安全。