一个自称是遂平县玉山乡克明面业的员工打电话说,克明面业在加工挂面的时候,里面搀杂了许多莫名奇妙的东西.克明面业是全国的驰名商标,也是许多消费者信赖的产品.产品中搀杂的东西究竟是什么呢?据这名员工称是加了食用胶和非碘食盐,每天要使用一千多斤.不仅如此,他还反映,克明面业还在大量使用回收的旧面条,和面粉搅和在一起重新生产出新面条出售.

陈克明

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这名员工反映的情况是否属实,克明面业中是否搀杂了这些东西呢?10月8日,我们以新招员工的身份来到克明面业在遂平的加工厂进行了详细的调查.记者发现,这里放着有许多旧面条,工人把面条浸泡在大池子里,等浸泡完之后,又把这些旧面条重新和面粉搅和在一起,加工成新鲜的面粉.在一个车间内,记者看到员工在回收旧面条的时候,把面条从地上捡起来直接扔进筐子里;有的还穿着鞋直接在筐子里踩来踩去.

这样的卫生条件怎么能大家放心?在配料产间内,记者还看到,工人用大芍舀一些粘稠的类似胶状的东西加到面粉内.这些东西看上去晶莹透亮,但究竟是什么东西?人们是否食用.为了找到答案,记者来到仓库,在这里除了见到整桌的面粉外,还发现一大堆非碘食盐.按照国家规定,食品加工必须使用加碘盐.为什么这里使用的是非碘食盐呢?

场里的工人告诉记者,由于他们加工比较特殊,质检部门规定他们必须使用非碘食盐.而在市场上出售的克明挂面的包装带上明明写着配料是碘盐.

在辅料车间内,堆着许多白色的胶料.工人告诉记者,这些胶直接和水溶解直接加入到面条里,每个月用量竟达到七八十吨.记者取了一些样品,经过检测部门检测,发现这些白色的胶是聚丙稀酸钠(俗称食用胶).据专家介绍,作为一个食品添加剂,聚丙稀酸钠的有利单体不能超过1%,而克明挂面的聚丙稀酸已经超过1%.此外,检测人员还发现,克明面使用聚丙稀酸钠中的重金属也是超标的,是不能当作正常的食品添加剂使用.

克明面业的广告语上写着:一面之交,终生难忘.看看你们的卫生条件和搀杂的东西,这样的"一面之胶"怎能消费者忘记呢?