疲劳乏力吃这些食物 解困又营养

  上班族感觉疲惫该如何用饮食调理?工作压力大,一天忙碌下来,上班族身心疲惫,吃饭仿佛失了一些滋味。让小编来告诉你,该如何用饮食调理身体疲劳吧。

疲劳乏力吃这些食物解困又营养

  人参大枣粥

  配方:人参3克,大枣5枚,大米60克制作:大枣去核,与人参、大米同煮为粥,佐餐用,可经常食之。 功效:补中益气。

  当归生姜羊肉汤

  配方:当归20克,生姜20克,羊肉500克,植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。 制作:羊肉切成块,洗净,滤干。再用食油、黄酒、生姜加工,焖烧5分钟后,盛入砂锅内,加水,再加入当归和其它作料,煮开,慢炖,直至羊肉酥烂。食时弃当归,吃肉喝汤。功效:温中补血,调经止痛。对于血虚身寒,腹痛连胁,月经后期,食之甚效。火盛者不宜。

  虫草炖雄鸭

  配方:核桃30克、栗子60克、雄鸭一只,黄酒、生姜、葱白、食盐等调料适量。 制作:将老雄鸭去掉内脏,加工冲洗干净,放入沸水锅中略烫后捞出,将核桃、栗子洗净后放入鸭腹内,用线扎好,放入大钵中,在加入黄酒、清水其它相关作料,隔水炖蒸约两个小时即可。 功效:虚痨咳喘、腰膝酸痛、自汗盗汗、病后体虚等症。

来源:南方财富网